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洋香瓜栽培秘訣

洋香瓜的甜居瓜果就農友種苗公司育成之洋香瓜品種而果肉的含糖量高達16%以上者,比比皆是。網紋洋香瓜由於含糖量高,具有美的外觀和濃郁的香味,並且風味獨特,在水果市場上深受消費大眾喜愛。
洋香瓜的用途,大部份以成熟的果實當做鮮果食用,少部份提供藥用。果實含有大維生素及纖維素,是一種既營養豐富又香甜可口的水果。洋香瓜喜歡在陽光照射的地方生長,除一般田間栽培外,亦可在住家庭院中栽培。茲介紹「鳳仙」洋香瓜家庭休閒栽培方法,以供考。
一、品種洋香瓜經濟栽培品種種繁多,但並非每個品種皆適合於家庭休閒栽培。其中想之品
種需具備容栽培、早生、糖度高、採收適期容判別等特性。因此,考上述特性後,適合於家庭休閒栽培者推薦「鳳仙」品種。
「鳳仙」品種具有早生、糖度高與栽培容等三大優點。果實高球型,果面有網紋,果重約
1公斤,果肉白色,糖度常在16~19%之間,品質好、風味佳。果實成熟時果皮由灰色轉為淡黃色,容判斷其成熟適期。播種至成熟期約65~75天,開花至成熟約30~35天,為適合家庭休閒栽培用之趣味性品種。
二、栽培要點
(一)地點與季節之選擇:甜瓜起源於非中亞等大性氣候地是喜溫耐光性強的作住家陽台、
窗台、庭院或頂,應選擇日照充足,且四週無遮蔽物,通風好,避免遮陽及雜物陳放的地方栽植。至於家庭休閒栽培時間,由於洋香瓜極耐寒,冬季及早春氣溫低,且常有寒流來襲,所以,較適合栽植。一般而言,台灣以3~10月為適當的栽植季節。
(二)播種、育苗:
先準備50孔穴盤裝「滿地王二號播種前先把介質均勻澆濕,播種時(必浸水催芽)直接將種子平放於介質然後再覆蓋一層薄介質並澆保持適當濕播種後約3~5天幼苗出土,待本1~2時即可定植於花盆中。
(三)栽培方式:
15吋花盆,裝填九分滿的「滿地王二號」介質,每盆栽種1株。幼苗定植成活後,每盆插1枝竹桿,並搭設簡式栽培設施,提供瓜蔓固定及吊果作業使用。住家庭院有空地時,可直接作畦栽種,惟整地時宜多施有機質肥。採直式栽培,每畦間隔110公分,每株株距45公分,一畦栽一
(四)肥水管使用花盆栽種時,由於植株生長空間有限,上保水及保肥能力不及田間栽此,
及水分的適時補充,顯得格外重要。定植成活後,視植株生育及介質乾濕程,約每隔2~5澆水一次。追肥以葉綠200倍液,約每隔7天灌注一次。當植株接近成熟期,需節制水分之供給,以提高品質。
(五)整枝果:
採單蔓結果整枝法,保母蔓生長到25~30時才摘心,母蔓第12~14節長出的子蔓使其結果,此,母蔓11節以下的子蔓儘早全部摘除,12~14節之子留兩葉心,以促進結果。
 15 節以上長出的子蔓均 1 以保持足夠之供給果實肥大所需之養待植株

結果後5~7天左右,幼果如乒乓球大小時進行留果。每株只果型端正的果實一果,其他及早摘除,隨後並進吊果。
()蟲害防治:住家庭院栽培簡蔬果之蟲害為青蟲及銀粉蝨可使用天然除蟲「農友矽藻
(環勝)加水稀  30 0    5~7 天使用一 「農友矽藻 是天然資  
色粉末、無毒,昆蟲接觸時, 刺 蟲體表皮,致昆蟲受傷脫水而死。因矽藻素以機 
  蟲,沒有農藥污染的問題,是家庭園藝栽培    用的天然除蟲劑 
(七)採收與品嘗適期:
「鳳仙屬早熟又容轉色的品種,當果面由灰色轉變為淡黃色時,即可採「鳳仙收穫果肉較汁水較待果實在常溫下貯藏5~7後熟作用果實即逐漸軟化,果肉柔軟多汁且有香味,風味很好。
貯藏後熟之果實,將外表洗淨,對半剖開後除去種子以湯匙食用,一口接一口,香甜多汁;又冰涼後食用,風味佳。
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