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瓜 類 作 物穴 植 盤 育 苗 法

瓜 類 作 物穴 植 盤 育 苗 法
林 學 詩 1 99 0 花 蓮 區 農 業 推 廣 簡 訊 7 (2 ): 14 -1 7
何 謂 穴 植 盤 ?
所 謂 穴 植 盤 是 由 英 文 “ pl ug t ra y”翻 譯 而 來 , 亦 有 稱 之 謂 穴 盤 、 播 種 穴 、 普 樂 盤 等 等 ,其 外 形 很 像 我 們 常 見 的 育 苗 聯 盆 ( ce ll p ar k), 這 種 新 的 育 苗容 器 目 前 在 歐 美 廣 為 流 行 , 逐 漸 取 代 傳 統 的 育 苗 器 , 成 為 種 苗 界 的 新 寵 。 簡 單 的 說 , 穴 植 盤是 由 塑 膠 塑 製 而 成 , 正 常 的 規 格 為 12 × 20 英 吋 的 長 方 盤 , 其 中具 有 許 多 小 型 植 穴 ( ce ll ) 連 結 而 成 , 每 一 盤 所 含 小 植 穴 的 數量 由 72 至 64 8 個 都 有 , 植 穴 越 多 則每 一 穴 的 容 量 越 小 , 所 能 容 納 的 介 質 也 就 越 少 。 小 植 穴 為 方 形 或 圓 形 , 深 度 約 在 2 英 吋 以 內 , 上 方 寬 , 越 向 下 方 越 窄 , 側 面 看 呈 梯 形 。 歐 美 使 用 這 種 育苗 容 器 約 有 十 多 年 的 時 間 , 經 過 不 斷 的 改 良 , 現 在 已 經 可 以 和 機 械 配 合 , 從 調 配 培 養 土 到 播種 可 實 施 一 貫 作 業 , 完 成 一 盤 的 時 間 只 要 一 兩 分 鐘 即 可 , 大 大 的 減 少 人 工 花 費 , 在 這 工 資 高漲 工 人 難 找 的 今 天 , 很 受 育 苗 業 者 的 歡 迎 。
穴 植 盤 育 苗 的 優 點 有 : 單 位 面 積育 苗 量 多 、 節 省 介 質 、 縮 短 育 苗 時 間 、 容 易 運 輸 、 移 植 成 活 率 高 、 苗 的 品 質 佳 、 節 省 人 工 等。 由 於 在 一 盤 中 有 那 麼 多 的 小 植 穴 , 而 每 一 植 穴 的 培 養 土 又 很 少 , 水 份 的 施 用 , 肥 料 用 量 等都 不 容 易 控 制 , 所 以 需 要 較 佳 的 育 苗 技 術 , 乃 形 成 專 業 的 育 苗 事 業 。 本 省 引 進 這 種 技 術 大 約在 三 年 前 , 大 多 應 用 在 草 花 育 苗 工 作 , 蔬 菜 方 面 則 尚 在 試 驗 階 段 , 筆 者 用 72 格 的 穴 植 盤 來 培 育 瓜 類 作 物 如 小 胡 瓜 、 西 瓜 、 洋 香 瓜 、 冬 瓜 等 幼 苗, 得 到 很 好 的 效 果 , 證 明 是 一 種 很 好 的 育 苗 方 法 , 值 得 加 以 介 紹 。
育 苗 容 器 及 介 質 的 選 擇 :
一 般 草 花 育 苗 用 的 穴 植 盤 為 12 8 格 至 46 8 格 , 超 過 40 0 格 的 穴 植 盤 就 很 不 容 易 操 作 , 需 要 非 常 高 超 的 技 術 , 管 理 上 也 較困 難 , 除 非 有 很 好 的 設 備 , 通 常 很 少 採 用 。 同 樣 格 數 的 穴 植 盤 , 因 為 不 同 用 途 , 其 中 每 一 植穴 的 深 度 , 不 同 公 司 的 產 品 可 能 會 設 計 得 不 一 樣 , 根 據 研 究 指 出 , 同 一 口 徑 的 小 植 穴 , 愈 深則 排 水 愈 好 , 容 氣 量 愈 多 , 愈 淺 則 排 水 愈 慢 , 容 氣 量 也 愈 少 。 瓜 類 作 物 由 於 種 子 大 , 子 葉 也較 花 卉 大 很 多 , 張 開 時 會 互 相 交 叉 重 疊 , 所 以 植 穴 不 能 太 小 , 因 此 選 擇 72 格 的 植 穴 效 果 較 佳 , 每 格 邊 長 為 25 / 16 英 吋 , 高 為 35 / 16 英 吋 。
優 良 的 育 苗 介 質 必 須 具 備 有 : 高緩 衝 能 力 、 高 含 水 能 力 、 高 通 氣 性 等 性 質 , 才 能 保 持 住 適 當 的 水 份 、 空 氣 、 肥 料 、 酸 鹼 值 等, 幼 苗 生 長 才 會 強 健 。 一 般 穴 植 盤 育 苗 都 採 用 無 土 混 合 介 質 , 如 水 苔 泥 炭 、 蛭 石 、 珍 珠 石 、細 碎 樹 皮 等 , 主 要 是 其 性 質 容 易 掌 握 , 培 育 出 來 的 幼 苗 較 整 齊 。 瓜 類 作 物 利 用 國 外 引 進 的 上述 混 合 育 苗 介 質 , 甚 至 國 內 自 行 生 產 , 主 成 份 為 樹 皮 的 有 機 介 質 , 都 能 育 成 強 壯 的 幼 苗 。 目前 市 面 上 有 許 多 育 苗 用 的 介 質 已 經 開 發 出 來 , 無 論 是 那 一 種 介 質 , 基 本 上 都 必 須 合 乎 上 述 的要 求 , 並 且 在 使 用 前 最 好 先 經 過 消 毒 殺 菌 的 處 理 。
穴 植 盤 育 苗 成 敗 的 關 鍵 除 了 上 述介 質 的 影 響 之 外 , 管 理 上 以 溫 度 及 水 份 控 制 最 為 重 要 , 良 好 的 育 苗 場 需 要 有 人 工 控 制 溫 度 甚至 光 度 的 設 施 , 我 們 一 般 不 容 易 做 到 , 但 可 以 利 用 簡 易 設 施 改 善 之 , 例 如 以 竹 片 及 透 明 塑 膠布 搭 設 成 隧 道 棚 , 利 用 塑 膠 布 掀 開 的 程 度 , 晴 天 時 全 開 , 陰 雨 天 及 夜 間 則 關 閉 1/ 3、2 /3 或 全 閉 , 也 可 以 達 到 維 持 均 衡 溫度 的 目 的 。
澆 水 要 用 細 的 噴 頭 , 以 免 將質 輕 的 介 質 噴 走 , 晴 天 時 一 天 一 次 , 在 早 上 澆 , 陰 雨 天 或 冬 天 則 2 ~ 3 天 澆 一 次 , 端 看 介 質 濕 潤 的 程 度 來 決 定 澆 水 次 數 。 穴 植 盤 要 平 放 , 以免 澆 水 時 水 流 向 傾 斜 的 一 側 , 使 介 質 吸 收 不 到 水 , 一 般 在 穴 植 盤 的 四 週 植 穴 乾 得 比 較 快 , 所以 植 株 往 往 長 得 比 較 矮 , 澆 水 時 必 須 注 意 要 多 加 。
瓜 類 作 物 種 子 先 經 過 催 芽 後才 播 入 植 穴 , 幼 苗 初 期 生 長 所 需 的 養 份 大 多 由 其 本 身 的 子 葉 供 應 , 幾 乎 可 以 不 需 要 施 用 , 但為 求 幼 苗 發 育 整 齊 健 壯 , 可 以 噴 施 液 體 肥 料 1 ~ 2 次 。 幼 苗 期 容 易 發 生 炭 疽 病 及 黃 守 瓜 、 葉 潛 蠅 等 危 害 , 可 以 噴 施 鋅 錳乃 浦 及 賽 文 等 藥 劑 防 治 之 。
穴 植 盤 育 苗 管 理 上 應 注 意 事 項 :
瓜 類 作 物 利 用 穴 植 盤 育 出 來的 幼 苗 生 長 勢 非 常 強 , 而 且 比 一 般 塑 膠 缽 或 塑 膠 袋 所 育 的 苗 長 得 快 , 尤 其 在 低 溫 期 更 為 明 顯。 由 於 穴 植 苗 的 根 部 繞 著 介 質 , 呈 一 團 球 狀 ( 如 圖 所 示 ) , 可 以 很 容 易 的 取 出 來 , 而 且 根 部也 不 會 受 到 傷 害 , 所 以 移 植 後 成 活 率 幾 乎 達 到 10 0 % , 根 際 部 初期 容 易 感 染 的 病 害 也 顯 著 的 減 少 , 可 能 是 因 為 介 質 經 過 消 毒 的 關 係 。
穴 植 盤 擺 放 的 地 方 必 須 要 架高 , 最 好 放 在 鐵 網 上 , 不 可 以 直 接 放 在 地 上 , 因 為 架 高 時 通 氣 性 較 好 , 根 部 才 不 會 從 植 穴 的排 水 孔 鑽 出 來 , 萬 一 根 部 露 出 來 , 也 會 因 為 空 氣 的 “ 乾 燥 ” 作 用 而 自 動 的 萎 縮 , 所 以 根 部 會 在 植 穴 內 環 繞 生 長 成 根 團 狀 , 而 利 於移 植 。
由 於 穴 植 盤 每 一 小 植 穴 的 空間 較 小 , 而 且 幼 苗 又 長 得 快 , 很 快 就 會 佔 滿 所 有 的 空 間 , 植 株 往 往 會 有 徒 長的 現 象 發 生 , 越 往 中 間 越 高 , 所 以 要 比 一 般 育 苗 法 早 移 植 , 當 其 本 葉 長 到 2 ~ 3 片 時 即 可 取 出 來 定 植 , 不 能 等 到 3 ~ 4 片 才 取 出 , 太 老 的 苗 往 往 會 有 許 多 不良 的 影 響 。
瓜 類 作 物 的 育 苗 工 作 非 常 重要 , 所 謂 苗 半 作 , 即 意 指 苗 的 好 直 接 影 響 栽 培 成 敗 , 據 美 國 喬 治 亞 大 學 的 研 究 也 顯 示 , 西 瓜利 用 穴 植 盤 育 出 的 苗 比 直 接 播 的 苗 生 長 勢 強 3 倍 , 其 總 產 量 也 高出 很 多 , 差 別 極 為 明 顯 。 所 以 育 成 優 良 幼 苗 是 瓜 類 作 物 首 要 之 工 作 , 穴 植 盤 育 苗 法 有 其 相 當良 好 的 優 點 , 值 得 採 行 , 選 擇 適 當 的 穴 植 盤 及 育 苗 介 質 , 並 注 意 幼 苗 的 管 理 措 施 , 則 育 成 健康 的 幼 苗 應 當 是 很 容 易 的 事 。

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